Homebrewing, ovvero l’arte della birra fatta in casa, come di solito erroneamente si pensa, non è avere la birra in casa per sbronzarsi a basso [...]
4 Novembre 2017
Date un nome alle vostre birre!
Come si fa una cotta? ecco cosa serve per fare birra in casa col metodo All Grain
Homebrewing è sopratutto organizzazione. Quando ho cominiciato ad appassionarmi a questo hobby, però, nessuno mi aveva detto quanta [...]
2 Novembre 2017
I miei 5 trucchi per l’homebrewing
Mi capita, ogni tanto, imbattendomi in altri “colleghi” hombrewer di illustrare il mio modo di procedere durante la cotta. Così, tra due [...]
9 Ottobre 2017
4 punti che fanno la differenza
Ricorderò quest’estate 2016 come quella in cui sono riuscito a fare due cotte in poco meno di un mese. Infatti, ieri ho riaperto la stagione [...]
25 Agosto 2016
Hello World
ebbene sì, un altro inutile blog sull’homebrewing. Continua a leggere... Briù Dot Net is back Diario di una Sour Stout / Seconda ed ultima parte. 10 [...]
23 Giugno 2016