Il lievito madre e l’amore per la sperimentazione In birra, guerra e in amore tutto è permesso. Sopratutto in nome della sperimentazione.Non sono certo il primo a far fermentare una birra fatta in casa [...] 6 Agosto 2018
Birra fatta in casa, Lievito madre, Plaato e altre sciocchezze La storia che andrò a raccontare oggi è una di quelle che fondono eventi tra loro completamente sconnessi al punto tale da incastrasi l’uno con [...] 1 Agosto 2018