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Archivio tag: BJCP

Enlarge your Original Gravity
E quindi, giunti finalmente a gennaio 2018, eccoci ancora qui, a parlare ancora di homebrewing e di tutto quello che succede dentro l’officina Briù. [...]
E infin giunse settembre
Settembre è arrivato, e con lui il desiderio di brassare una nuova birra tutta artigianale fatta in casa non micro filtrata, non pastorizzata, rifermentata [...]
briu dot net ammostamento
La pazza abitudine delle categorizzazioni
Lunedì 18 luglio scorso ho brassato la nuova versione, speriamo definitiva, della Briù Dot Net. La cotta non ha avuto particolari intoppi, se non quello [...]