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Archivio tag: BIAP

TURBO Briù is back (2017 edition)
Incredibile ma vero, l’anno brassicolo 2017 che si sta per concludere vede nel suo paniere anche la TURBO Briù, birra dedicata ad Andrea, il mio [...]
Come si fa una cotta? ecco cosa serve per fare birra in casa col metodo All Grain
Homebrewing è sopratutto organizzazione. Quando ho cominiciato ad appassionarmi a questo hobby, però, nessuno mi aveva detto quanta [...]
Nuovo Giro Altra Cotta
Sperando di aver risolto definitivamente i problemi di infezione di cui ho già abbondantemente parlato nei post precedenti, domenica 21 maggio ho brassato [...]
Provviste per la primavera e per l’estate. ma anche per l’autunno e per l’inverno
Cosa si fa quando, prima della primavera, ci sono bottiglie vuote sullo scaffale a sufficienza per contenere 20 e passa litri? Si prepara la TURBO Briù, [...]
Briù Plus Plus is back – 2017 edition
Dopo aver effettuato la cotta di test con il nuovo impianto, con la curiosità e la preoccupazione del caso, ho imbottigliato, senza particolari [...]
L’officina si rinnova!
Venerdì scorso, dopo troppo tempo per i miei gusti (ma questo è un altro discorso), mi sono chiuso nell’officina e ho brassato la mia Briù Plus Plus. [...]